野菜たっぷり♡︎ピリ辛ビビンバ✩.*˚
yamashio☆ @cook_40251016
濃い味なので大豆ミートを初めて食べる方にもオススメです♡︎
ベジタリアンに興味のある人にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
大豆ミートに少しくせがあるなと思ったので、濃い味にしてみようとビビンバにしてみました！
野菜たっぷり♡︎ピリ辛ビビンバ✩.*˚
濃い味なので大豆ミートを初めて食べる方にもオススメです♡︎
ベジタリアンに興味のある人にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
大豆ミートに少しくせがあるなと思ったので、濃い味にしてみようとビビンバにしてみました！
作り方
- 1
ほうれん草ともやしを軽く茹で、適度な長さに切り、ベジートも短冊切りにしておきます。
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- 2
茹でた野菜をごま油、塩、胡椒で軽く炒めます。ベジートはごま油、塩、胡椒で合えます。
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- 3
お湯で戻した大豆ミートをごま油、コチュジャン、てんさい糖、醤油で味付けをし、炒めます。
-
- 4
具材とキムチをご飯に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
調味料はお好みで調節してみてください(^-^)
具材もお好みのものにするともっと美味しくなると思います♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19713932
