メープルシロップで♪なすの豚バラ炒め
だいず♪ @cook_40039308
メープルシロップの優しい甘さが和食にも合います！
このレシピの生い立ち
いつもの豚バラ炒めをメープルシロップで作ってみたら美味しかったので！
メープルシロップで♪なすの豚バラ炒め
メープルシロップの優しい甘さが和食にも合います！
このレシピの生い立ち
いつもの豚バラ炒めをメープルシロップで作ってみたら美味しかったので！
作り方
- 1
ナスは乱切りし水にさらす。玉ねぎはくし切り、舞茸は割いておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、5センチ幅に切った豚バラ肉を炒め、色が変わってきたらナス、玉ねぎ、舞茸の順に炒める。
- 3
ナスがしんなりしたら酒、メープルシロップを入れ炒める。醤油も入れて汁気がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
豚バラを使い、しっかり炒めることです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19717810
