アサリのペペロンチーノ

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アサリの旨味がとても美味しいパスタです！
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簡単に美味しく！

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材料

  1. ニンニク 3片
  2. 鷹の爪 1〜2本
  3. アサリ 1パック
  4. 白ワイン 大さじ3〜4
  5. 塩胡椒 適量
  6. オリーブ油 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにオリーブ油を入れニンニクと鷹の爪を色がつくまで炒めます

  2. 2

    アサリの剥き身をいれ白ワインで香り付けします一煮立ちしたら茹で上がったパスタを入れて塩胡椒で味を出し整えたら完成です！
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