楽ウマ♪♪めんつゆでもやしナムル

みに♡
みに♡ @cook_40259725

お手軽なもやしを使って、簡単におかずの一品を!
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです。
もやしが大好きな主人にも、大好評です♪

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材料

1~2人分
  1. もやし 1袋
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  3. ごま 大さじ3
  4. いりごま お好みで

作り方

  1. 1

    調味液を作る。
    めんつゆとごま油をボウルに入れて、泡立て器等でよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    湯を沸かし、もやしを茹でる。(茹で加減はお好みで)

  3. 3

    茹で上がったもやしをザルに空けて、湯切りし、調味液が入ったボウルに入れて、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れる。

    お好みでゴマをふりかけて、完成!

コツ・ポイント

もやしが熱いうちに調味液と混ぜ合わせると、味がよく染み込みます!

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レシピ作者

みに♡
みに♡ @cook_40259725
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我が家で好評なレシピを、覚え書き。
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