【話題入り】即効☆がんもの照り焼き★☆
伊坂あつこ @cook_40063192
5分で出来る我が家の定番速攻メニューです＼(^o^)／市販のがんもどきで十分美味しいですよ〜 0530話題入り感謝です
このレシピの生い立ち
仕事帰りの平日の即効メニューのひとつです。がんもなら色々具が入ってるので満足感があります。
【話題入り】即効☆がんもの照り焼き★☆
5分で出来る我が家の定番速攻メニューです＼(^o^)／市販のがんもどきで十分美味しいですよ〜 0530話題入り感謝です
このレシピの生い立ち
仕事帰りの平日の即効メニューのひとつです。がんもなら色々具が入ってるので満足感があります。
作り方
- 1
今回はこの市販のがんもどきを使いました。3個入り150gくらい。とりあえずがんもどきならなんでもOKです笑
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- 2
軽く片栗粉をまぶし、サラダ油をしいて熱したフライパンに入れ、両面こんがり焼けるまで焼く。
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- 3
醤油、砂糖、みりん、酒、生姜を入れて軽く煮詰める。片栗粉小さじ1/2を水大さじ1で溶いたものをいれて、タレにとろみを出す
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- 4
タレが絡んだら盛り付けて、残りのタレをかけて完成。
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コツ・ポイント
調味料いれたらジュワーっとあっという間に煮詰まるので不安な方は水大さじ1と共に煮詰めるのがベターです。
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