即席!ベーコンとトマトのパスタソース

華奏 @cook_40055166
時間がなくっても、パスタを茹でている間に簡単、即席ナポリタン!!子供達にも評判良かったです。
このレシピの生い立ち
とにかく…時間がなかった時に作りました。ほーつ感が安く売っていたので、家に帰って素早くできる、子供の喜ぶ料理として作りました。
即席!ベーコンとトマトのパスタソース
時間がなくっても、パスタを茹でている間に簡単、即席ナポリタン!!子供達にも評判良かったです。
このレシピの生い立ち
とにかく…時間がなかった時に作りました。ほーつ感が安く売っていたので、家に帰って素早くできる、子供の喜ぶ料理として作りました。
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、しめじは手でほぐす、ベーコンは1㎝の幅に切る。(パスタの湯を温め、沸騰したら塩を入れてパスタを茹でる)
- 2
鍋に、オリーブ油、ニンニク(鷹の爪)を入れて弱火で香りを出し、玉ねぎ、しめじ、ベーコンを入れて軽く炒める。
- 3
トマト缶、トマトケチャップ、ブイヨンを入れてパスタが茹であがるまで煮込む。
- 4
味を見て足りなければ、塩・胡椒で調える。器にパスタを盛り、ソースをかけて一人5gのバターをのせる。お好みでチーズを!!
コツ・ポイント
子供がいるので鷹の爪は入れませんでしたが、ニンニクと一緒に鷹の爪も入れると美味しいですよ。
食感が残るくらいの具の食感を残しています。
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