唐揚げ

ぎょんももちゃん
ぎょんももちゃん @cook_40244052

我が家の隠し味は焼肉のタレです!
このレシピの生い立ち
ひと晩浸け置きしても味がしみて美味しくなります

唐揚げ

我が家の隠し味は焼肉のタレです!
このレシピの生い立ち
ひと晩浸け置きしても味がしみて美味しくなります

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材料

  1. 鶏肉 2枚
  2. 醤油 大さじ2
  3. 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 焼肉のタレ 大さじ1
  6. ニンニクチューブ 小さじ1
  7. 生姜チューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉をフォークでグサグサ刺し
    食べる大きさにカットする

  2. 2

    ボウルか袋に移し
    醤油、酒、みりん、ニンニクチューブ
    生姜チューブ、焼肉のタレを加え
    染み込ませるように揉み込む

  3. 3

    15分~30分程置き油でこんがり揚げ完成

コツ・ポイント

揚げ焼きでもカラッと揚げても美味しく出来上がります

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