ひとりランチに!栄養満点ひやむぎ

カナポロン
カナポロン @cook_40241278

ひやむぎだけだと栄養バランスに偏りが出てしまうので小松菜としめじをプラスしてみました。
このレシピの生い立ち
食欲がないときにあるもので作ってみました。

ひとりランチに!栄養満点ひやむぎ

ひやむぎだけだと栄養バランスに偏りが出てしまうので小松菜としめじをプラスしてみました。
このレシピの生い立ち
食欲がないときにあるもので作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. ひやむぎやそうめん
  2. 小松菜 食べたいだけ
  3. しめじ 食べたいだけ
  4. オリーブオイル 少々
  5. めんつゆ(分量通りに薄めてね)
  6. 薬味(ねぎ、おくら、ごま、天かすなど)

作り方

  1. 1

    ひやむぎを規定どおり茹でる。

  2. 2

    茹でてる間に小松菜としめじをオリーブオイルで炒める

  3. 3

    つけ汁に薬味を入れる

  4. 4

    茹でたひやむぎを水に晒して水を切り、上に②を乗せる

  5. 5

    召し上がれ!

コツ・ポイント

めんつゆに付けるので小松菜としめじは味付けなしでOK!つけ汁に入れると味が濃すぎちゃうのでつけて食べるのがおススメ♡

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
カナポロン
カナポロン @cook_40241278
に公開

似たレシピ