キャベツとにんじんの簡単サラダ♬
はるほの0310 @cook_40136699
キャベツとにんじんの簡単サラダです。市販のキャベツの千切りで楽した分、にんじん入れて一手間を^_^
このレシピの生い立ち
なんか、キャベツをモリモリ食べたくて。でも、キャベツだけだと寂しくて。
キャベツとにんじんの簡単サラダ♬
キャベツとにんじんの簡単サラダです。市販のキャベツの千切りで楽した分、にんじん入れて一手間を^_^
このレシピの生い立ち
なんか、キャベツをモリモリ食べたくて。でも、キャベツだけだと寂しくて。
作り方
- 1
にんじんの皮をむいて細切りにします。
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- 2
耐熱皿に入れ、ラップをかけて、レンチンします。(500W1分30秒くらい)軽く火が通ったら、冷ましておきます。
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- 3
キャベツの千切りと混ぜ合わせ、塩、鶏ガラスープの素を入れ、更に混ぜ合わせます。
-
- 4
シャキッと食べたい時は直前に、シナっとした感じで食べたい時は、混ぜ合わせてから少し冷蔵庫で寝かせます。
- 5
器に盛って、味のりを乗せたら完成です。本当は、韓国海苔をのせたかった！
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コツ・ポイント
特にないですが、にんじんは生より火を通した方が美味しいと感じます。また、ごま油を少し入れても良いかも。
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