ミキサーで簡単!濃厚苺ヨーグルトババロア

TheBS_Club
TheBS_Club @cook_40055775

感謝!人気検索1位♡材料を全てミキサーに入れて混ぜるだけ!生クリーム不使用でヘルシー&濃厚とろける苺の味わい♡

このレシピの生い立ち
先日苺ババロアを作ったのですが、ババロアは生クリームがたっぷりなので、もっとヘルシーに作れないかと思い、ヨーグルトで代用してみたら、ビックリするぐらい美味しいヨーグルトババロアができました♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

15cm丸型またはパウンド型
  1. ☆苺 200g
  2. プレーンヨーグルト 250g
  3. ☆砂糖 50g
  4. レモン 大さじ1
  5. 粉ゼラチン 7g
  6. お湯 大さじ2
  7. バター(型に塗る用) 適宜

作り方

  1. 1

    ミキサーに☆を入れ、スイッチを入れ混ぜる。

  2. 2

    ゼラチンをお湯で溶かしたら、そこに1を大さじ4入れて混ぜる。その後1に入れ再度ミキサーのスイッチオン。

  3. 3

    バターを塗っておいた型に流し入れ、2,3時間以上しっかり冷やし固める。

  4. 4

    完成!お好みでジャムや生クリーム、ミントなどをトッピングしても◎

  5. 5

    今回はシャトレーゼのこちらのヨーグルトを使用しました。※コツ・ポイント参照

  6. 6

    2014.5.25
    「ヨーグルトババロア」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます♡

  7. 7

    2014.6.29
    話題入りしました!作っていただいた皆様ありがとうございます♡

  8. 8

    HMで簡単もちもち♡苺のパウンドケーキレシピはこちら→レシピID:19808012

  9. 9

    黄金比♡濃厚イチゴ豆乳ジュースはこちら→レシピID:19812379

コツ・ポイント

ヨーグルトは、市販の生クリームヨーグルトやパルテノを使うと、より美味しくなります。砂糖入りをご使用の場合、材料の砂糖は40gほどに減らしてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
TheBS_Club
TheBS_Club @cook_40055775
に公開

似たレシピ