幼児食＊ふわふわチキンナゲット
ちょこcake @cook_40124452
小さい子も食べやすい
お豆腐多めの
ふわふわチキンナゲットです♡
このレシピの生い立ち
お肉好きだけど
普通のナゲットはまだ早い…
お豆腐で柔らかくすれば食べやすい♡
幼児食＊ふわふわチキンナゲット
小さい子も食べやすい
お豆腐多めの
ふわふわチキンナゲットです♡
このレシピの生い立ち
お肉好きだけど
普通のナゲットはまだ早い…
お豆腐で柔らかくすれば食べやすい♡
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包み
600wのレンジで3分
水切りをして粗熱を取る
玉ねぎはみじん切りにしておく - 2
月齢によっては､玉ねぎをレンジで加熱し柔らかくしてから加えても◎
その場合はしっかり粗熱を取り
水気を切っておきましょう - 3
ボウルに全ての材料を入れ､粘りが出るまでよく捏ねる
※FPを使ってもOK -
- 4
フライパンに薄く油を敷き
食べやすい大きさに成型し､並べる
※まだ火はつけません - 5
弱火でじっくりと焼く
いい焼き色が付いたら
裏返して蓋をし
裏面にもほんのり
焼き色がついたら出来上がり｡○ -
コツ・ポイント
弱火でじっくり焼くこと！
火が強いと表面しか焼けず
中が生焼けになってしまうので注意です( ﾉД`)
お肉の生は怖いですからね(´･ω･`)
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