簡単濃厚ガトーショコラ バレンタインにも

プーパッポンカリー
プーパッポンカリー @cook_40265065

簡単濃厚ガトーショコラ。甘さ控えめ。生クリームなかったら牛乳でどうぞ
このレシピの生い立ち
簡単に甘さ控えめのガトーショコラが食べたくて考えました。

簡単濃厚ガトーショコラ バレンタインにも

簡単濃厚ガトーショコラ。甘さ控えめ。生クリームなかったら牛乳でどうぞ
このレシピの生い立ち
簡単に甘さ控えめのガトーショコラが食べたくて考えました。

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材料

スリムパウンド一台分
  1. ビターチョコレート 100g
  2. 生クリーム(牛乳でも) 130g
  3. 1個
  4. 薄力粉(生クリームを牛乳にした場合) 大3(大5)
  5. ベーキングパウダー 小1

作り方

  1. 1

    卵をとく

  2. 2

    少し大きめのボールに刻んだチョコと生クリームを入れレンチン。レンジから出し混ぜてチョコを溶かす。

  3. 3

    2に溶き卵を加え混ぜる

  4. 4

    3に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ混ぜる

  5. 5

    オーブンを予熱し170度で20分焼く

コツ・ポイント

甘みはチョコレートの甘さのみなので甘さ控えめです。甘いのが好きな方はお砂糖+してね。
生クリームを牛乳で代用できるけどチョコと混ぜる時に分離する可能性有。強行突破して下さい!味は生クリームの方が当然濃厚。

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プーパッポンカリー
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アトピっこで食いしん坊の娘の為、基本ノンオイル、砂糖控えめ、でも子供達を満たすお料理してます。
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