豆腐★豆腐と水菜のあんかけスープ

tsunasuke @cook_40099855
軽くとろみをつけるとさらに優しい味になります♩
このレシピの生い立ち
豆腐と水菜があればすぐ出来ます♩
にんじんがあればさらに彩りよくなります✨
豆腐★豆腐と水菜のあんかけスープ
軽くとろみをつけるとさらに優しい味になります♩
このレシピの生い立ち
豆腐と水菜があればすぐ出来ます♩
にんじんがあればさらに彩りよくなります✨
作り方
- 1
豆腐はザルにあけて水切りしておく。
- 2
鍋に水と★調味料(あわせておくと楽)を入れ、もやしを投入。
- 3
豆腐はスプーンですくって鍋に投入する。
- 4
スープが沸騰したら5cm幅に切った水菜を投入。
- 5
更に沸騰したら溶き卵を投入。
- 6
最後にごまと水溶き片栗粉を入れて完成✨
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