作り方
- 1
もやしはさっと水で洗う。
- 2
沸騰したお湯で2～3分茹でる。
- 3
ざるにあける。
- 4
熱いうちにガラスープと黒こしょう、ごま油を入れ菜箸で和える。
-
- 5
塩で味を整えたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
黒豆もやしが細くて好きです。お好みでニンニクを少し入れても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19807144
もやしはさっと水で洗う。
沸騰したお湯で2～3分茹でる。
ざるにあける。
熱いうちにガラスープと黒こしょう、ごま油を入れ菜箸で和える。
塩で味を整えたら出来上がり。
黒豆もやしが細くて好きです。お好みでニンニクを少し入れても美味しいです。
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