何にかける?アレンジ広がる油淋鶏ソース☆

ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462

ちょい辛な甘酸っぱいソースなので揚げた魚やお肉とも相性いいです♬

このレシピの生い立ち
甘酸っぱい味が好きなので色んなものと合わせやすい味にしてみました♪

何にかける?アレンジ広がる油淋鶏ソース☆

ちょい辛な甘酸っぱいソースなので揚げた魚やお肉とも相性いいです♬

このレシピの生い立ち
甘酸っぱい味が好きなので色んなものと合わせやすい味にしてみました♪

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材料

1回分
  1. 長ネギ(白い部分) 5センチ位
  2. 生姜 適量
  3. 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1~1.5
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. コチュジャン お好みで

作り方

  1. 1

    生姜と長ネギはみじん切りにします

  2. 2

    調味料を全部加えて混ぜれば完成☆

  3. 3

    残ったカラアゲにかけて簡単油淋鶏に…
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  4. 4

    ナスのピリ辛☆油淋鶏(ユーリンチ—)風レシピID : 19903219

  5. 5

    胡瓜の油淋鶏ソース和え
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コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は鷹の爪orコチュジャンをプラスしてくださいね( ´∀`)

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ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462
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覗いてくださりありがとうございます(*´ω`*)手軽に作れる『おうちおかず』ばかりですが、ゆっくりしていってくださいね♪柚子胡椒LOVEの主婦です☆ 『お手軽&材料少なく&身近な調味料』で作るのが好き♡現在、つくれぽのお礼にお伺い出来ませんが素敵なお写真&温かいコメントを届けて下さるみなさんに感謝の気持ちでいっぱいです♬  m(__)m
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