基本の天ぷら！ブロッコリー

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

計量カップだけで簡単衣！！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを初めて揚げてみました
甘さが増します！！

基本の天ぷら！ブロッコリー

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材料

  1. ブロッコリー 適量
  2. 小麦粉 100cc
  3. 水 100cc
  4. 卵 1個

作り方

  1. 1

    卵を水でよく溶く
    小麦粉をカップ100cc加えて10回ほど混ぜる

  2. 2

    ブロッコリーは縦に切って揚げやすくする
    衣をつけて180度の油で2分ほど揚げればＯＫ

コツ・ポイント

小麦粉は重さをはからずカップ100cc
水もカップ100cc
卵　1個
これでＯＫ！！

夏場は水に氷を1個入れてください
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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