HMで♪簡単濃厚バナナヨーグルトパウンド

Dellaたん @cook_40063554
話題入り大感謝♪カテゴリ掲載❀ヨーグルトケーキに完熟バナナを入れました。簡単美味です♫
このレシピの生い立ち
バナナを使いたかったのと、ヨーグルトケーキをよく要望されるようになったので、手軽にパウンド型で焼きました。
HMで♪簡単濃厚バナナヨーグルトパウンド
話題入り大感謝♪カテゴリ掲載❀ヨーグルトケーキに完熟バナナを入れました。簡単美味です♫
このレシピの生い立ち
バナナを使いたかったのと、ヨーグルトケーキをよく要望されるようになったので、手軽にパウンド型で焼きました。
作り方
- 1
バナナを入れるのでプレーンヨーグルトは1時間位水切りしてください。その方が濃厚になります。
- 2
ボウルにバターを入れ(固ければレンジ600Wで20秒ほど加熱)砂糖とすり混ぜます。オーブンを180℃に余熱しておきます。
- 3
バナナを手でつぶしながら入れ、レモン汁を入れて混ぜます。ずっと混ぜるだけです♪
- 4
卵→ヨーグルト→ホットケーキミックスをどんどん入れて混ぜ、ナッツを入れる場合は最後に加えます。
- 5
型に流し、表面を鳴らして、オーブン180℃で30分位焼いてできあがりです♪
- 6
亀裂が入った頃ができあがりの目安です。ケーキクーラーに乗せて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしてください。
- 7
2014.07.11 カテゴリ入りありがとうございます(o^^o)
- 8
2015.02.14 話題入りさせていただきました♪お試しくださりお忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>
- 9
けんけん1016さんがクリチと牛乳で作ってくださいました☆凄いですね❣
コツ・ポイント
作り方は超簡単です。完熟バナナを使用するので、砂糖は少し減らしてもOKです。クルミを入れると美味しいです♪
半日以上寝かすとしっとりします。
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