豚コマで♪チーズロールカツ
ふじひめママ @cook_40056200
安い豚コマで、ボリュームたっぷりのチーズカツ♪食べやすい小さめサイズなのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
以前、豚コマ肉をつなげて作った大きなチーズカツが子供達に大好評。ただ、大きいサイズが揚げにくかったので、一口サイズで作ってみたら、作りやすいし食べやすいし良いことだらけ♪我が家では普通のトンカツより人気です(^-^)
豚コマで♪チーズロールカツ
安い豚コマで、ボリュームたっぷりのチーズカツ♪食べやすい小さめサイズなのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
以前、豚コマ肉をつなげて作った大きなチーズカツが子供達に大好評。ただ、大きいサイズが揚げにくかったので、一口サイズで作ってみたら、作りやすいし食べやすいし良いことだらけ♪我が家では普通のトンカツより人気です(^-^)
作り方
- 1
チーズを半分に切る。豚コマは大きさにより2〜3枚少しずらして広げ、塩胡椒する。チーズをくるくる巻いて形を整える。
-
- 2
小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶして衣をつける。
-
- 3
やや低めの温度で、返しながらじっくり揚げる。きつね色になったら、温度を上げてカラッと仕上げる。
-
- 4
出来上がり。
-
似たレシピ
-
-
-
-
とろーりチーズと３種の野菜ロールカツ とろーりチーズと３種の野菜ロールカツ
薄めの豚肉でもカツが作れます！中に巻き込む野菜でボリュームアップ！お腹いっぱいです♪チーズもたっぷり入れましょう。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19818612
