☆簡単ビビンバ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★殿堂入りレシピ★★★
つくれぽ4400件
ひき肉で簡単ビビンバ＊
ナムルと韓国風肉そぼろを作り置きしておくと便利♪
このレシピの生い立ち
３色野菜のナムル(レシピID:20239140)を使ったアレンジレシピ♪
ひき肉を使ってよりお手軽に。
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ひき肉で簡単ビビンバ＊
ナムルと韓国風肉そぼろを作り置きしておくと便利♪
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３色野菜のナムル(レシピID:20239140)を使ったアレンジレシピ♪
ひき肉を使ってよりお手軽に。
作り方
- 1
3色野菜のナムルを作る♪
-
- 2
韓国風肉そぼろを作る♪
●の調味料を合わせておく♪ -
- 3
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、ひき肉を入れ色が変わるまで炒める♪
-
- 4
●の調味料を加え全体に馴染むまで１〜２分炒める♪
-
- 5
丼にご飯を盛り三色野菜のナムル、キムチ、韓国風肉そぼろをのせ温泉卵をのせて出来上がり＊
お好みでコチュジャンを添えて♪ -
- 6
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- 7
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- 11
レシピ本第二弾
（P７４に掲載しています） -
コツ・ポイント
簡単なので特になし♪
韓国風肉そぼろ、3色野菜のナムルを多めに作っておくと便利♪（冷蔵庫で３〜４日保存可能）
スキレットで作る場合、ごま油少量をひき、ご飯を入れおこげが出来始めるまで軽く熱して火を止め、具材を盛り付けて♪
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