スモークサーモンとじゃがいものサラダ

モウイジャパン
モウイジャパン @cook_40107013

おつまみや前菜にぴったりな、簡単デリ風サラダ。ヨーグルトでまろやかな味わいです。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンを使って、ご自宅でおしゃれにおいしく食べられるレシピを考えました。

スモークサーモンとじゃがいものサラダ

ブランディ's cooksnap of when they made スモークサーモンとじゃがいものサラダ.
きゃゆー's cooksnap of when they made スモークサーモンとじゃがいものサラダ.
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おつまみや前菜にぴったりな、簡単デリ風サラダ。ヨーグルトでまろやかな味わいです。
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スモークサーモンを使って、ご自宅でおしゃれにおいしく食べられるレシピを考えました。
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材料

2人分
  1. スモークサーモン（ブロック） 100g
  2. じゃがいも 2個
  3. サラダ菜 4～5枚
  4. A
  5. ヨーグルト 大さじ3
  6. 塩 小さじ1/2
  7. こしょう 適量
  8. ディルの葉 適量
  9. オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    スモークサーモンは1.5cm角に切る。じゃがいもも同じくらいの大きさに切り、柔らかくなるまでゆでる。Aを合わせておく。

  2. 2

    じゃがいもが熱いうちにＡを加えて混ぜ合わせ、粗熱がとれたらスモークサーモンを加えて全体を混ぜる。

  3. 3

    皿にサラダ菜をしいて２を盛れば完成！
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モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税：https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com： https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399
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