耐熱容器に刻んだチョコレートとバターを入れて、レンジで溶かす。(チョコは千切りくらい細かく刻むと500wで2分くらい)

一度取り出してゴムベラで混ぜる。
溶けていないチョコが残っていたら、様子を見ながら追加でチンする。

オーブンを180℃に余熱する

溶かしたチョコに、溶き卵を加えて泡立て器でよく混ぜる(一気に艶が出てきます)。混ざったら砂糖も加える。

薄力粉をふるい入れて、ゴムベラで全体に混ぜる

マフィンカップに生地を流し入れ、180℃のオーブンで20～25分焼く(我が家は22分)

※マフィンカップについて
トップ画像のものは100均のものです。底径5.4cm×高さ4cm
ギャザーカップケーキ型M

竹串を刺して生地がついてこなかったらOKです

❤❤❤

2016/03/04 つくれぽ30件❤
見ていただいた皆さま、れぽして下さった皆さま、どうもありがとうございます❤

2016/03/14 つくれぽ40件❤
いつも見ていただきありがとうございます！つくれぽ楽しみに拝見しています❤

2016/06/19 つくれぽ50件❤
いつもありがとうございます！リピートしてくださる方もいてとっても嬉しいです✨

2016/10/10 つくれぽ60件❤
みなさんに見ていただいて、作っていただけてとても嬉しいです✨感謝です！

2017/02/10 ❤つくれぽ80件❤
どうもありがとうございます！皆さま素敵なバレンタインデーをお過ごし下さい✨

2017/02/13 ❤つくれぽ100件❤
驚いています！見てくださった皆さま、れぽくださった皆さまに感謝です✨

あららXU32IZさま
焼き縮みについて考えてみました。①焼きが足りず、真ん中あたりが半生→萎む の場合は、オーブンの

設定温度を少し下げて、焼き時間を長めにすると良いかもしれません。(今の温度のまま焼き時間を長くすると焦げてしまうので)

あとは、焼き上がった後にトントンと底を打ち、蒸気を逃してあげるのも有効かもしれません。もしよければお試しください！

2019/07/04
トップ画像更新しました！
これからも変わらずよろしくお願いいたします(^^)