マフィン型でガトーショコラ♡

t_tommy
t_tommy @cook_40120159

しっとり濃厚で
本当に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
チョコ好きの彼氏に
ホールだと大きいのでマフィンサイズで
出来ないかと思い考えました♪

マフィン型でガトーショコラ♡

yukesi's cooksnap of when they made マフィン型でガトーショコラ♡.
がんくら's cooksnap of when they made マフィン型でガトーショコラ♡.
イエス☆暇人's cooksnap of when they made マフィン型でガトーショコラ♡.
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しっとり濃厚で
本当に美味しいです♪
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チョコ好きの彼氏に
ホールだと大きいのでマフィンサイズで
出来ないかと思い考えました♪
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材料

直径5cm程のマフィン型２つ
  1. 卵 1個
  2. チョコレート(ミルク) 100g
  3. 無塩バター 20g
  4. 上白糖 大さじ1
  5. 薄力粉 大さじ1
  6. 粉砂糖(仕上げ) 適当
  7. イチゴ(仕上げ) 2,3粒

作り方

  1. 1

    耐熱容器に、刻んだチョコとバターを入れて
    500wで4分程途中混ぜながら様子を見て溶かします。
    ＊180度に余熱開始

  2. 2

    溶かしたチョコに
    卵を入れてよく混ぜます。
    混ざったら砂糖も入れます。

  3. 3

    そこに薄力粉を
    ふるい入れて全体的に
    よく混ぜます。
    ダマになるので絶対ふるいに
    かけた方がいいです！

  4. 4

    180度のオーブンで
    25分程焼きます。
    竹串を刺して何も付かなければOK！

コツ・ポイント

ナッツ、チョコチップ、ドライフルーツ
などを入れても美味しいです♡
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