人参しりしり？ひじき入り♬
QＰXXX @cook_40202258
簡単おかず^ - ^
じっくり人参を炒めて甘くして♬
常備菜・お弁当に(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
このレシピの生い立ち
余りがちな人参の消費策です^_^;
人参しりしり？ひじき入り♬
簡単おかず^ - ^
じっくり人参を炒めて甘くして♬
常備菜・お弁当に(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
このレシピの生い立ち
余りがちな人参の消費策です^_^;
作り方
- 1
ひじきは洗って水にさらします。人参はマッチ棒位の千切りにし水気を取ります。
- 2
フライパンに油を引いて、弱火で人参を炒めます。しんなりするまで、炒めたら一度引き上げます。
- 3
そのフライパンに水気を取ったひじきを炒めます。水気が飛んだら、麺つゆを鍋淵から回し入れます。
- 4
【3】に人参を戻し軽く炒めます。すりゴマを加えて更に軽く炒め、お皿に盛って出来上がり^ - ^
- 5
こんな感じで、
立派に副菜♬ -
コツ・ポイント
人参はじっくり炒め下さい^ - ^
かなり甘くなります♬
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