☆天ぷら粉で作る本格サーターアンダギー☆

☆ななぽ☆
☆ななぽ☆ @cook_40123830

材料これだけ☆
天ぷら粉なので外はサクサク中ふわふわ！
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天ぷら粉があまりがちなので使ってみました！

☆天ぷら粉で作る本格サーターアンダギー☆

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材料

約10個
  1. 天ぷら粉 150g
  2. 黒糖 60g
  3. 卵 1個
  4. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、黒糖、サラダ油を加え、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    天ぷら粉を入れ、ひとまとめにして丸める。

  3. 3

    フライパンに油をたっぷり入れ低温でゆっくり揚げていく。
    160℃、5分〜7分。

  4. 4

    フライパンで作るお菓子に掲載していただきました！

コツ・ポイント

天ぷら粉の成分にふくらし粉と書いてあったのでベーキングパウダーなしで膨らみます！黒糖がない時上白糖で作ってみましたが美味しかったです☆
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