簡単ロールささみ揚げ
yamashio☆ @cook_40251016
おつまみにもお弁当にもピッタリなサクサクのささみ揚げです！
このレシピの生い立ち
野菜シートが余っていたのでささみと一緒に巻いてみました！
簡単ロールささみ揚げ
おつまみにもお弁当にもピッタリなサクサクのささみ揚げです！
このレシピの生い立ち
野菜シートが余っていたのでささみと一緒に巻いてみました！
作り方
- 1
野菜シートを1/2に切り、キッチンペーパーで湿らせておく。
- 2
ササミを開き叩いて伸ばす。
塩コショウをし味付けをしておく。 -
- 3
ササミの上にシートを置き、長い分のシートを切る。
ササミをシートと一緒に手前から綺麗に巻く。 -
- 4
巻いたササミに小麦粉・卵・パン粉を付ける。
-
- 5
油で火が通るまで揚げ、出来上がったらお皿に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
綺麗に巻くと切り口が綺麗に見えます！
塩コショウはしっかりと振っておいたほうが味がします！
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