ジュレ大福
☆anco♡ @cook_40252130
白玉粉をレンジで加熱する時には、ラップをしてください。取り出したら早めに包んだ方が良いみたいです。
このレシピの生い立ち
自分で大福を作ってみたいって思って、いちごが無かったので自宅にある物で作ってみました。
ジュレ大福
白玉粉をレンジで加熱する時には、ラップをしてください。取り出したら早めに包んだ方が良いみたいです。
このレシピの生い立ち
自分で大福を作ってみたいって思って、いちごが無かったので自宅にある物で作ってみました。
作り方
- 1
ベジート(かぼちゃ)をオレンジジュースでで溶かす。
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- 2
溶かしたシートは、冷蔵庫に入れ冷やして固める。
- 3
白玉粉に塩、砂糖、水を入れ600wのレンジで1、2分加熱する。一度取り出してかき混ぜてまた、レンジで1、2分加熱する。
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- 4
3回目、レンジで1分加熱したら、取り出しジュレをあんこで包み白玉粉で包んだら終わり。
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コツ・ポイント
ジュレは形を整えた方がいいみたいです。初めて作ったので形がイビツになってしまいました。
似たレシピ
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苺大福☆苺姫 （ぎゅうひ生地） 苺大福☆苺姫 （ぎゅうひ生地）
レンジで仕上げる簡単ぎゅうひ生地を使ったイチゴ大福です。普通に包んでも可愛いですが少し形を変えるだけでもっと愛らしくなります。成形もこちらの方が簡単♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19842962
