クセになる♡中華風冷やしうどん
3co’sMenu @cook_40200978
うどん1玉じゃ足りないくらい美味しい♡
夏にピッタリな冷やしうどんです(^^)...♪*ﾟ
このレシピの生い立ち
普通の麺つゆに飽きてしまい、オリジナルで作ってみました٩(●˙▽˙●)۶
クセになる♡中華風冷やしうどん
うどん1玉じゃ足りないくらい美味しい♡
夏にピッタリな冷やしうどんです(^^)...♪*ﾟ
このレシピの生い立ち
普通の麺つゆに飽きてしまい、オリジナルで作ってみました٩(●˙▽˙●)۶
作り方
- 1
☆を混ぜ合わせてタレを作っておく。
冷蔵庫で冷やしとくとより美味しくなります。(時間がないときは水を減らして氷を増やす) - 2
ワカメを水で戻す。
ネギは小口切りにする。 - 3
うどんは茹でて冷水や氷で冷やしておく。
- 4
うどんを丼ぶりに盛り、ネギ、ワカメ、ツナ、黄身を盛り付けて冷やしたタレをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みでゴマをかけたり、ラー油を足しても美味しいです♪
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