ナッツミルクでヴィーガンスムージー
原住民型キッチン @cook_40209170
凍らせたフルーツやアボガドを使い、ナッツミルクを使っていつでもスムージー。
甘さはデーツや蜂蜜で調整して。
このレシピの生い立ち
うちにあるもので、朝ごはんにヘルシーなものを、と思いました。
ナッツミルクでヴィーガンスムージー
凍らせたフルーツやアボガドを使い、ナッツミルクを使っていつでもスムージー。
甘さはデーツや蜂蜜で調整して。
このレシピの生い立ち
うちにあるもので、朝ごはんにヘルシーなものを、と思いました。
作り方
- 1
クルミとデーツと水の半量を先にミキサーに入れてガーする
-
- 2
冷凍アボガドと冷凍バナナを1に入れ、残りの水を足して、レモンを絞り、ガーする。甘さをみて足りなければ蜂蜜を足しガーする。
- 3
あれば、チョコソースやスライスアーモンドなどをトッピングすると、オサレになりますよん
コツ・ポイント
ナッツミルクは豆乳や、ヨーグルトに変えたり、水煮大豆、残りご飯に水に変えたりしてもOKです。残りご飯（ライスミルク）の場合は少しコクが足らない場合もあるので、やはりナッツを少し入れると良いです。果物とアボガドは冷凍ブルーベリーなど何でも可。
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