簡単！水切りヨーグルトチーズケーキ
ひーたむー @cook_40069612
チーズなんて必要ない！100円のヨーグルトだけで簡単に安く、低カロリーなチーズケーキができちゃうんです！
このレシピの生い立ち
彼の体を考えて低カロリーで美味しいバレンタインを作りたくて作りました！
簡単！水切りヨーグルトチーズケーキ
チーズなんて必要ない！100円のヨーグルトだけで簡単に安く、低カロリーなチーズケーキができちゃうんです！
このレシピの生い立ち
彼の体を考えて低カロリーで美味しいバレンタインを作りたくて作りました！
作り方
- 1
水切りヨーグルト→砂糖→卵黄→薄力粉→無調整豆乳(牛乳、生クリームでもOK)レモン汁を混ぜる
- 2
メレンゲを角が立つくらいまで作っておく(オーブンを170度に予熱)
- 3
①と②を混ぜてオーブンで40分！途中20分くらいたったらアルミホイルを被せる！
- 4
メレンゲは1/3ずついれる！最初の1/3は混ぜるけど次からは切るように！泡がつぶれるので！
- 5
ちなみに断面はこちらです！
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コツ・ポイント
水切りヨーグルトは作る前の日に作っとけばOK♪
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