苦くないゴーヤー下ごしらえ( ˊᵕˋ )
Lycaon·ᴥ· @cook_40128281
簡単に苦くないゴーヤーを作れます(´∀`)このまま冷凍保存すればチャンプルーなど色々すぐにパパっと使えるので便利ですよ✨
このレシピの生い立ち
苦いのは嫌、母親のリクエストで苦くないゴーヤーを作ってみました！お子様にも作ってみませんか？チャレンジお待ちしております
苦くないゴーヤー下ごしらえ( ˊᵕˋ )
簡単に苦くないゴーヤーを作れます(´∀`)このまま冷凍保存すればチャンプルーなど色々すぐにパパっと使えるので便利ですよ✨
このレシピの生い立ち
苦いのは嫌、母親のリクエストで苦くないゴーヤーを作ってみました！お子様にも作ってみませんか？チャレンジお待ちしております
作り方
- 1
ゴーヤーは両端を切ってから半分に切って白いワタと種をスプーンで取り除きます✨この時完全にワタを取って下さいね(´∀`)
- 2
2mm～3mmにゴーヤーを切ります
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- 3
塩と砂糖を入れて揉みます✨
- 4
揉んだ後放置しておきます、置いてると水分が出ます(ノ∀`)
-
- 5
水分を捨て、水を入れ、沸騰した鍋にゴーヤーを1分入れてザルに上げてキッチンペーパーで水分を拭き完成(ﾉ꒳≦*)
- 6
人気検索1位有難う御座います✨
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- 7
レシピID：19860733
レシピ試して見てください(*^^*)
コツ・ポイント
砂糖がポイントですよ＼(^o^)／
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