煮物にすることが多いかぼちゃですが、サラダにしてもおいしく食べられます。これなら子どもも喜んで食べますよ〜ハロウィンにも
このレシピの生い立ち
何年か前に庭で家族バーベキューしていたら、隣のおばさんがこのかぼちゃサラダを差し入れてくれました。おいしかったので、レシピを教えてもらいました。