春きゃべつとウインナーのケチャップスープ

めいな
めいな @meinaa

春きゃべつとウインナーを具材にケチャップをベースにしたスープを作りました。
このレシピの生い立ち
春きゃべつ・ウインナーで炒め物は、ワンパターンなので、今回はケチャップスープにしました。

春きゃべつとウインナーのケチャップスープ

春きゃべつとウインナーを具材にケチャップをベースにしたスープを作りました。
このレシピの生い立ち
春きゃべつ・ウインナーで炒め物は、ワンパターンなので、今回はケチャップスープにしました。

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材料

2~3人分
  1. 春きゃべつ 4枚
  2. ウインナー 5本
  3. 450CC
  4. ○創味シャンタンDX 小さじ1.5
  5. ★ケチャップ 大さじ3
  6. ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    春きゃべつは、一口大に切る。ウインナーは、1センチの輪切りにする。

  2. 2

    鍋を熱し、ウインナーを炒め、春きゃべつを追加しさっと炒める。

  3. 3

    ②に○を入れ、沸騰してきたら★で味付けし、具材が柔らかくなるまで煮る。器に盛り付け完成。

コツ・ポイント

②作業、ウインナーの脂分で炒めました。
味付けは、お好みで調整してください。

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