大根とサバ味噌缶の煮物
ぷるワン @cook_40031834
家に大根しかなくて、買い置きの缶詰めで一品^o^
ヘルシーだしお酒にも合います。
缶詰めを使うので簡単♪
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加
大根とサバ味噌缶の煮物
家に大根しかなくて、買い置きの缶詰めで一品^o^
ヘルシーだしお酒にも合います。
缶詰めを使うので簡単♪
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作り方
- 1
大根は皮をむいて乱切りにし、米のとぎ汁で下ゆでする。大根が透き通って柔らかくなればOK。
- 2
大根とサバ味噌缶、水を鍋に入れ火にかける。
- 3
煮立ったら麺つゆを加えて味をみて、少し煮詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
煮詰めた後、そのまま鍋で１度冷ますと味が染み込みます。
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