さつまいもお好みの切り方で(1cmくらいの厚さ)切り水にさらす。皮は残した方が崩れにくいです。
りんごはいちょう切りに。

鍋にさつまいもと甘酒を入れる(いもがひたるくらいに)足りない時は分量外の水をたして下さい。その上にりんごをいれます。

落し蓋をして、
さつまいもが柔らかくなるまで煮ます。中火でだいたい10分くらいかな？
(切り方、種類で調節してください)

煮るときに砂糖はお好みで加えてください。
甘酒とりんごの甘味でいれなくてもよいかも。
(о´∀`о)

ヨーグルト、食パンに乗せたり、蒸しパン、パウンドケーキ、マフィンの中にいれても(^ー^)