混ぜるだけ簡単⤴納豆つくね✨
ビニールに材料入れてこねるだけ❤
簡単納豆つくね✨
ビールに合う一品です❗
このレシピの生い立ち
お母さんが良く作ってくれました✨
作り方
- 1
青じそは粗みじん切りもしくは手でちぎって、全ての材料をビニールを入れます。
納豆のたれ、からしも入れちゃってOK。 -
- 2
ビニールの中の材料を全てが均等になるように良く揉んで混ぜ合わせ冷蔵庫で30分ほど落ち着かせます。
-
- 3
ビニールの角をハサミで切り落とし、ホイップを絞り出す要領で10等分位の量で出します。
-
- 4
形成は手に少しだけ水をつけてお好きな形に。
生地を撫でるようにしてつやを出します。 -
- 5
フライパンに薄く油をひいて(分量外)つくねをならべてから火を着けます。その方が中までじっくり火が通ります。
-
- 6
片面がきつね色になったらひっくり返してしっかりと火が通るまで焼きます。
-
- 7
★の調味料を入れ全体にからめてたれがしっかりまとまったら出来上がり❗
-
コツ・ポイント
コツはしっかり混ぜるだけ❗
洗い物も少なくて簡単✨
ビールのおつまみにどおぞ❤
大葉は10枚単位で販売しているので残った3枚はお皿に盛るときの彩りに。
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