さば缶と玉ねぎのマリネ
ともちょ♪ @cook_40259380
サバ缶と玉ねぎのマリネ風です。
常備菜にもなります。
このレシピの生い立ち
知り合いに作り方を教えてもらい、とても美味しかったので備忘録として。
さば缶と玉ねぎのマリネ
サバ缶と玉ねぎのマリネ風です。
常備菜にもなります。
このレシピの生い立ち
知り合いに作り方を教えてもらい、とても美味しかったので備忘録として。
作り方
- 1
サバ缶は中身を取り出し一口分にほぐしておく
（中の汁は捨てない） - 2
玉ねぎは薄切りにしてほぐしておく
（水にはさらさない）
小ネギは小口切りにする - 3
★の材料すべてをサバ缶の中で合わせる
（水煮の汁も一緒に） - 4
容器に玉ねぎ、サバ、小ネギの順に入れ
合わせ調味料を満遍なくかける - 5
半日程度で出来上がり
食べる際に一味唐辛子を少し振っても美味しい -
コツ・ポイント
玉ねぎの食感を楽しみたいときは少し厚めに切ると美味しい
（少し長めに漬ける必要あり）
オリーブ油の代わりにサラダ油でも可
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