椎茸にマッシュポテト♬乗せて焼くだけ♡

terurun。
terurun。 @cook_40164536

余ったマッシュポテトをアレンジ♬椎茸に乗せて焼いたら好評だったので(*^^*)簡単に一品出来ますよー♡
このレシピの生い立ち
元々はプルコギビーフ入りのコロッケの具。衣用の卵なくなって、微妙に余ったからどーしようかと考えてたところ、のせて焼くだけのこのメニューを思いつきました♡

椎茸にマッシュポテト♬乗せて焼くだけ♡

余ったマッシュポテトをアレンジ♬椎茸に乗せて焼いたら好評だったので(*^^*)簡単に一品出来ますよー♡
このレシピの生い立ち
元々はプルコギビーフ入りのコロッケの具。衣用の卵なくなって、微妙に余ったからどーしようかと考えてたところ、のせて焼くだけのこのメニューを思いつきました♡

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材料

2人分
  1. しいたけ 4こ
  2. 残ったマッシュポテト 120g程
  3. とろけるスライスチーズ 1枚
  4. セリ 適量

作り方

  1. 1

    椎茸は石づきを切り落とす。チーズは4等分に切る。オーブントースターを予熱する。

  2. 2

    椎茸にマッシュポテトを盛り、チーズを乗せる。あとは、オーブントースターで約5分くらい焼くだけ♡

  3. 3

    パセリをちらして、出来上がり〜♡

  4. 4

    お気に入りはコストコのマッシュポテトです♡

コツ・ポイント

のせて焼くだけ♡

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いつも皆さんのレシピを参考に、料理しています♬食べ盛りの子供たちの美味しいを聞きたくて(*´꒳`*)毎日奮闘しています!
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