パリパリじゃが芋ガレット❤︎

ORIHAM
ORIHAM @cook_40137525

ベーコンとじゃが芋の相性♡バツグン♡
このレシピの生い立ち
ワインのお供に作りました。

パリパリじゃが芋ガレット❤︎

ベーコンとじゃが芋の相性♡バツグン♡
このレシピの生い立ち
ワインのお供に作りました。

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材料

  1. じゃが芋 適量
  2. ベーコン(今回はビアハムでしました) 好きなだけ
  3. ピザ用チーズ 好きなだけ
  4. 塩コショウ 適量
  5. 適量
  6. 粗挽き黒コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    じゃが芋を細くスライスしておきます(細ければ細いほど美味しいです)
    ※この際絶対水でさらさないで下さい‼︎

  2. 2

    そこへ、ベーコンとピザ用チーズを混ぜ合わせる。

  3. 3

    軽く油引いてフライパンに広げて塩コショウする。(チーズから塩気も出ます)
    焼き色ご着くまで弱火でじっくり焼いていきます。

  4. 4

    焼き色付いたらひっくり返して、裏面も同様に焼き色が付いたら出来上がりです。
    焼き色はお好みで♡

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