肉巻きおから

ちぃ43
ちぃ43 @cook_40271195

おから、沢山出来ますよね(^^)お弁当に入れたくてアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
豚しゃぶしたら豚肉残っていて、おからの沢山炊いたのも残っていて…お弁当にリメイクしたくて考えました(o^^o)

肉巻きおから

おから、沢山出来ますよね(^^)お弁当に入れたくてアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
豚しゃぶしたら豚肉残っていて、おからの沢山炊いたのも残っていて…お弁当にリメイクしたくて考えました(o^^o)

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材料

豚肉「私はモモしゃぶしゃぶ用でしましたが、アレンジ可能です。」
  1. おから少し甘めが美味しいかも 適量
  2. オリーブオイル  適量
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    おからを丸めて小麦粉まぶします。

  2. 2

    豚肉でくるくる巻きます

  3. 3

    表面に塩コショウパラパラ

  4. 4

    オリーブオイル又はサラダ油てでつなぎ目を下にして焼き、後はまんべんなく焼くだけです。

コツ・ポイント

軟らかいので潰さないように(^_^;

表面の塩味、中の甘めのおからがベストマッチ(o^^o)
お弁当に好評でした!

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