10分で作れるロー・プロテインバー。

くみんちゅキッチン
くみんちゅキッチン @cook_40039591

材料を混ぜて冷やすだけ。
焼かない、加熱しない、タンパク質・ミネラルたっぷりのバーです。
甘いお菓子よりずっといいよね。
このレシピの生い立ち
余りに余っているホエイプロテインを消費するべく。
大量に買ったプロテインの消費に困っている方、
ぜひ作ってみてくださいー(o^^o)

10分で作れるロー・プロテインバー。

材料を混ぜて冷やすだけ。
焼かない、加熱しない、タンパク質・ミネラルたっぷりのバーです。
甘いお菓子よりずっといいよね。
このレシピの生い立ち
余りに余っているホエイプロテインを消費するべく。
大量に買ったプロテインの消費に困っている方、
ぜひ作ってみてくださいー(o^^o)

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材料

作りやすい分量
  1. プロテイン 大さじ2
  2. ココナッツオイル(固まっている場合は温めて溶かしておく。) 大さじ1〜2
  3. 無糖ピーナッツバター(またはアーモンドバターやカシューバター) 大さじ1
  4. アーモンドプードル(または、きな粉など。) 大さじ1
  5. ココアパウダーチョコ味のプロテインの場合は入れなくてOK。) 大さじ1
  6. ひとつまみ
  7. 大さじ半分(様子をみて調整)

作り方

  1. 1

    材料をすべて良く混ぜ合わせる。
    最初は粉っぽいけど、少量の水ですぐまとまってくるので、水はごく少量でOK。

  2. 2

    まとまってきたら平たく伸ばし、
    ラップで包んで冷蔵庫で30分ほど冷やす。

  3. 3

    固まったら、スティック状に切って出来上がり。

  4. 4

    寒い時期なら常温で持ち歩いてもゆるくなりません。
    (オイルが入るので夏場は手につきやすくなるかも?)

  5. 5

    チョコ味のプロテインと、クランチタイプのピーナッツバターで作ったものは、まさにスニッカーズ!
    砂糖不使用、栄養たっぷり。

  6. 6

    カカオニブを混ぜたり、
    シナモン味や抹茶味など、
    いろんな味にアレンジできますね。

  7. 7

    私が使ったのは、完全無添加・白砂糖不使用の美味しいボタニカルライフプロテイン。
    もりくみこウェブサイトから購入できます。

  8. 8

    ピーナッツバターは無糖で無添加のものが断然美味しい。
    ほうれん草の和え物に使ったり、バナナやデーツにのせて食べると美味!

コツ・ポイント

産後や授乳期、玄米菜食やマクロビ等で圧倒的なタンパク質不足・ミネラル不足に陥り、肌や髪の乾燥、低体温、副腎疲労のある方は、初期のうちは食事以外でもプロテイン+ビタミンCを摂ることも必要に感じます。
鉄剤や薬を飲むより腸には優しいですしね。

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くみんちゅキッチン
に公開
2児の母。WEBをメインに活動する料理研究家。「こだわるけどとらわれない」をモットーに、シンプルで誰もが作れる安心レシピを展開。家族の体は、お母さん(お父さん)の作るごはんでできている。 アメブロ→くみんちゅキッチン インスタ→@kuminchukitchenウェブサイト→ https://mori-kumiko.com/
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