夏野菜のオーブン焼き

☆よりかずママ☆
☆よりかずママ☆ @cook_40267615

夏野菜のオーブン焼きです。余ってる野菜なら何でもOK!簡単で見栄えが良いのでおもてなし料理にもオススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってる野菜の救済に!
ホームパーティーで出したら、喜んでもらえました!

夏野菜のオーブン焼き

夏野菜のオーブン焼きです。余ってる野菜なら何でもOK!簡単で見栄えが良いのでおもてなし料理にもオススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってる野菜の救済に!
ホームパーティーで出したら、喜んでもらえました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏肉 2枚
  2. じゃがいも 3個
  3. 人参 1本
  4. さつまいも 1本
  5. トウモロコシ 1本
  6. トマト 数個
  7. しめじ 半パック
  8. オリーブオイル 適量
  9. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、軽く炒めておく

    マジックソルトも美味しいです!
    漬け込んだお肉などお好きな味にして下さい

  2. 2

    火の通りにくい野菜は茹でておく

    じゃがいも、人参、さつまいもなど
    トウモロコシはレンチンしました

  3. 3

    彩り良く、お肉、野菜を並べて、オリーブオイルを上から全体にかける

  4. 4

    余熱ありで温めておいたオーブンに入れ220度で20分位焼いて出来上がり!
    時間はプラスで調節して下さい〜!

  5. 5

    仕上げにお好みで、パルメザンチーズをかけても美味しいです!

コツ・ポイント

コツはありません!
とにかく簡単で美味しい!

子供達はケチャップや、とろけるチーズをかけてチンして食べてます♡

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
☆よりかずママ☆
に公開
4歳と2歳のやんちゃな男の子2人のママです!子供が食べてくれるそうな料理をメインで作ってます(^^)
もっと読む

似たレシピ