レンジで簡単!おから蒸しパン♪

shanti0416
shanti0416 @cook_40134019

オーブンで焼くおからマフィンより、おから感が少なく時短!おからなのにふわふわ♪

このレシピの生い立ち
オーブンで焼くおからマフィンを作ろうと思ったけど、時間がない!ってことで、レンジで蒸しパンに変更!

レンジで簡単!おから蒸しパン♪

オーブンで焼くおからマフィンより、おから感が少なく時短!おからなのにふわふわ♪

このレシピの生い立ち
オーブンで焼くおからマフィンを作ろうと思ったけど、時間がない!ってことで、レンジで蒸しパンに変更!

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材料

マフィン型6個
  1. おから 150g
  2. 2個
  3. ★はちみつ 40g
  4. ★パルスイート(砂糖なら) 5g(15g)
  5. 豆乳(牛乳でも) 60cc
  6. ベーキングP 8g
  7. 板チョコ お好みで
  8. ニラエッセンス あれば

作り方

  1. 1

    ★をボールに入れ、はちみつが溶けるまでよく混ぜます。
    溶けたら豆乳(牛乳)、バニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。

  2. 2

    おからをほぐしながら入れ、ベーキングPも加えてゴムべらでよく混ぜます。

  3. 3

    マフィン型に入れて、レンジ800Wで4分20秒ほど加熱したら完成♪
    お好みで、板チョコなどを入れます。

  4. 4

    ID:18409698 オーブンで焼くおからマフィンも良ければどうぞ♫

コツ・ポイント

板チョコを入れるときは表面に出ないほうが、溶け出なくていいかも…(アルファベットチョコがオススメ)
ココア味や抹茶味でも!
レンジはご家庭により違いがあるので、様子をみながらお願いします♪

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