炊飯器とHBで餅つき
saruatare @cook_40097350
餅つき機なくても、専用機能なくても大丈夫！米を水に浸す必要もなし！つきたてのお餅を召し上がれ〜♡
このレシピの生い立ち
家でつきたてのお餅が食べたくて
炊飯器とHBで餅つき
餅つき機なくても、専用機能なくても大丈夫！米を水に浸す必要もなし！つきたてのお餅を召し上がれ〜♡
このレシピの生い立ち
家でつきたてのお餅が食べたくて
作り方
- 1
炊飯器にもち米を入れて洗う。
- 2
おこわの3合分のラインまで水を入れて、炊飯器のスイッチをオン。
-
- 3
炊けたらHBに入れて、パン生地作成コースでひたすら好みの硬さになるまで回すのみ。
うちは大体5分ほど回してます。 -
コツ・ポイント
少し硬そうなときは、お水をしゃもじなどで、お餅につけてあげる感じで水分を追加してください。多めに回してあげると、大福に使うような柔らかいお餅も作れます。
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chioko -
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