魚介たっぷりシーフードカレー❤
ちび坊ママ @cook_40042334
13/05/06 話題入り感謝★
面倒なことは一切なしで美味しいシーフードカレー出来ちゃいますよヽ(* 'ー')ﾉ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りました❤
魚介たっぷりシーフードカレー❤
13/05/06 話題入り感謝★
面倒なことは一切なしで美味しいシーフードカレー出来ちゃいますよヽ(* 'ー')ﾉ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りました❤
作り方
- 1
野菜類は食べやすい大きさに切る。ニンニクはみじん切りに。
- 2
フライパンに、バターを入れシーフードを炒めていく。色が変わってきたら塩・コショウで味を調える。
- 3
鍋にサラダ油を入れニンニクを炒める。香りがしたら1の野菜を入れ火が通るまで炒めていく。
- 4
3の野菜に火が通ったら、2のシーフードも汁ごと加え炒める。●を入れ15分くらい煮込んでいく。
- 5
火を消して、ルゥを加えて★も入れ混ぜ合わせたら完成ですヽ(≧▽≦)ﾉ
コツ・ポイント
時間があれば、食べる直前に弱火で更に煮込むと美味しいですヽ(≧▽≦)ﾉ 勿論カレーなので、２日目のほうが美味しいよ～( •ॢ◡-ॢ)-♡ルゥは出来るだけ２種類以上をブレンドしてくださいね‼それだけで、一気に極上カレーに大変身ʕ⋈•◡-ʔ
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