Pulpo en carpaccio al pimentón de la Vera

Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=z2-KENfCIQY

#mirecetario #cookpadmycook Esta receta la probé el otro día y me encantó.

Es una receta ideal como aperitivo o cena ligera, además es muy sencilla de elaborar y con un resultado tipo gourmet.

Es un plato impresionante por su vistosidad y su sabor intenso, puedes degustarlo como entrante o comida ligera. #abecedario #micocinaviajera #italia

#tallerbenalmadena

Una receta bien sencilla elaborada con pocos ingredientes que nos da como resultado un plato de lujo.#romesco #salsaromesco #carpaccio #carpacciodepulpo

Gambas, bacalao, salmón, vieiras o pulpo quedan riquísimos en carpaccio. Pero el de pulpo es nuestro protagonista de hoy. Vamos a acompañarlo con una vinagreta de cítricos y un poco de aromática y deliciosa Olivada de aceitunas negras.#carpaccio #pulpo #olivada #olivadanegra

#Bingo, es una receta que me apetecía porque con el sabor concentrado de sus cabezas quiero probar de hacer unas croquetas de gambas sin gambas 😉😉😅😅😅😅

Para mi receta 50 pensé en un plato rápido pero que siempre se me apetece, espero que os guste tanto como a mí

Sana no, lo siguienteRica no, lo siguiente

Acaba de finalizar la temporada de pimientos y, si hemos andado listos y hemos pillado los suficientes -en mi pueblo, Puente La Reina (Navarra), los compras de los propios agricultores, asadicos, limpios y envasados al vacío-, congelándolos oportunamente, tendremos pimientos para todo el año. Yo suelo coger los clásicos del piquillo, del tipo najerano o calpisa, tres variedades diferentes y deliciosas. Y como empezamos con las setas, aquí está este plato fresco y delicioso.

Un entrante diferente, igualmente aplicable a cualquier tipo de champiñón.

Una ensalada sin complicaciones, sencilla y riquísima

#libro3#detemporadasaludable

Una receta sencilla y fresca para verano. Tanto para almuerzo como cena y muy saludable. Receta inspirada para hacer el #tallerdefotografia con @saracook_and_roll

Me encanta esta receta, te arregla la cena en un momento, sana y natural, no dejéis de hacerla, os va a gustar.Vamos a la cocina familia.

Es el cumple de Socorro, mi mujer y la he querido homenajear con un plato un poco más elegante, le encanta los carpaccios, lo terminamos con un crujiente de avellanas y pistachos#Calendario2025 #cocinademercado #DelantalGlobal2024

En esta receta, propongo otra idea para aplastar las gambas #cuchillosarcos

Queda delicioso!! Solo un poco de paciencia puedes congelarlo en barras e ir sacando cuando necesites así ahorrarán tiempo

El carpaccio de ternera es una receta especial, que la trato con mucho mimo, para una cena, es un regalazo de receta, fácil y agradecida a la vez, espero os guste.Parece ser que se preparó por primera vez por encargo de una marquesa veneciana a quien su médico le prescribió comer carne cruda.Se bautizó con éste nombre debido a la pasión que sentía ésta con el pintor Vittore Carpaccio, pues sus obras se caracterizaban por los colores vivos de rojo y amarillo.

#DelantalGlobal2024 + #CocinaItaliana

Riquísimo el Carpaccio , se utiliza solimillo de ternera , 500 gramos aproximadamente

Me encanta, está muy rico y se tarda nada en preparar.

Nada mejor para un plato que una buena ensalada. Esta es simple, pero si te gusta el pepino lo vas a disfrutar. Semana 10#delantalcookpad25