きびなごの煮付け

めだかの母
めだかの母 @cook_40198299

粉末の梅昆布茶を入れて、手軽な梅煮風に。お酒のおつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
見切り品のきびなで簡単なあと一品を作りました。

きびなごの煮付け

粉末の梅昆布茶を入れて、手軽な梅煮風に。お酒のおつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
見切り品のきびなで簡単なあと一品を作りました。

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材料

4人分
  1. きびなご 200〜300g
  2. 1と1/2カップ
  3. 梅昆布 1袋(2g)
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ2と1/2
  6. ★しょうが 適量

作り方

  1. 1

    しょうがは千切りにする。小鍋に★を混ぜ合わせ火にかける。煮立ったらきびなごを加えて煮汁が1/3になるまで煮る。

コツ・ポイント

・しょうがは、なければチューブでも。

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