◇ヘルシー高野豆腐deかつ丼◇
smapkayo @cook_40036536
高野豆腐でかつ丼風にして食べちゃぉー！！
肉厚でボリュームたっぷり♡
ヘルシーでダイエット中でもお腹一杯
(o^^o)
このレシピの生い立ち
ダイエット中の時
かつ丼がどうしても食べたくって・・・
友人が「高野豆腐ってお肉みたいで美味しいよ」って言っていた事を思い出し、かつ丼を作るみたいに作ってみたらめっちゃ美味しかったです
ダイエット中でも満足感がでる一品です
(*^^)v
◇ヘルシー高野豆腐deかつ丼◇
高野豆腐でかつ丼風にして食べちゃぉー！！
肉厚でボリュームたっぷり♡
ヘルシーでダイエット中でもお腹一杯
(o^^o)
このレシピの生い立ち
ダイエット中の時
かつ丼がどうしても食べたくって・・・
友人が「高野豆腐ってお肉みたいで美味しいよ」って言っていた事を思い出し、かつ丼を作るみたいに作ってみたらめっちゃ美味しかったです
ダイエット中でも満足感がでる一品です
(*^^)v
作り方
- 1
高野豆腐を水に付けて戻します。
固く絞ります。 - 2
固く絞った高野豆腐に塩コショウして小麦粉・卵・パン粉を付ける
- 3
油で油で揚げます。
-
- 4
割り下を作っておく
- 5
割り下を温め、玉ねぎを入れ弱火で煮る。煮めたら高野豆腐を５等分に切ったのを入れ少し煮る
-
- 6
みず菜を入れ弱火にし５に卵の半量を入れ、煮えたら残りの卵を回し入れ好きな硬さで丼に盛る
-
- 7
出来上がり(*^^)v
-
コツ・ポイント
高野豆腐は水又はお湯で戻します。
高野豆腐の衣は好きな量でいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938541
