タアサイのおひたしツナ和え
しのくまら @cook_40136907
茹でて混ぜ合わせて出来上がりです！
このレシピの生い立ち
珍しい野菜を見つけたので、アクがないと書かれていたので、おひたしにしてみました！
タアサイのおひたしツナ和え
茹でて混ぜ合わせて出来上がりです！
このレシピの生い立ち
珍しい野菜を見つけたので、アクがないと書かれていたので、おひたしにしてみました！
作り方
- 1
タアサイは水洗いして、鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら2分間茹でます。
茹でる時、一本ずつバラしておくと良いです。 -
- 2
茹でたらザルに上げて、水洗いをして粗熱をとります。
これでもかというくらい水切りしてください。 -
- 3
水切りしたタアサイを4〜５センチくらいの長さにきり、白だしとツナを加え全体的に絡めたら出来上がりです！
コツ・ポイント
水切りをきちんとします。
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