HB使用☆残りご飯で!ピザ生地

ゆいみん。 @cook_40273409
ご飯が入っているって言わなきゃわかりませーん(笑)
このレシピの生い立ち
残りご飯でパンを作っていたので、ピザにも挑戦です(´ー`)おいしいヨ!
HB使用☆残りご飯で!ピザ生地
ご飯が入っているって言わなきゃわかりませーん(笑)
このレシピの生い立ち
残りご飯でパンを作っていたので、ピザにも挑戦です(´ー`)おいしいヨ!
作り方
- 1
水、ごはん、オリーブオイルを混ぜてレンジで温めてごはんをふやかしておく。
写真は麦入りご飯です。 - 2
ふやかしたご飯と他の材料をホームベーカリーのピザ生地コースでネリネリ。
- 3
あとは伸ばして、お好きなピザを。伸ばしやすい生地なので、薄焼きできます。
- 4
オリーブオイルで、さっぱりしらすピザ^ ^
- 5
コンベクションオーブン(ガスオーブン)なので最高温度300℃で10分くらいです。普通のオーブンだと20分くらいかな。
コツ・ポイント
水分量は適宜調整してください。麦ご飯は水分多めで作っています。
オリーブオイルをバターに、砂糖を20g追加したら普通のパンもできます。
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