簡単★味つき半熟たまご

☆み☆こ☆
☆み☆こ☆ @cook_40215739

簡単味付き半熟玉子☆煮込まず一晩寝かせるだけ。
ゆで卵も時間を守ればバッチリ半熟☆
このレシピの生い立ち
ゆで方はテレビで、漬けダレは自己流。

簡単★味つき半熟たまご

簡単味付き半熟玉子☆煮込まず一晩寝かせるだけ。
ゆで卵も時間を守ればバッチリ半熟☆
このレシピの生い立ち
ゆで方はテレビで、漬けダレは自己流。

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材料

二人分
  1. 4つ
  2. めんつゆ 適量
  3. ヨシダソース 適量

作り方

  1. 1

    卵を水から茹でる。
    沸騰したらそこから5分半茹でる。

  2. 2

    水に少し浸けてから殻を剥く。

  3. 3

    めんつゆとヨシダソースを入れる。そして一晩寝かせるだけ。

コツ・ポイント

沸騰の泡が大きくなってから5分半。
漬けダレは多めの方が卵が浸かる。
めんつゆとヨシダソースはだいたい7対3くらい。

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